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万能だしパックすべての料理のうま味 【丸一特製だしパック 40g×5袋(200g)】

525円

万能だしパックすべての料理のうま味 【丸一特製だしパック 40g×5袋(200g)】





 

天然無添加
削り節を使った

だしパック

職人こだわり
丸一謹製

丸一特製だしパックの特徴

丸一特製出しパックは、うるめ節、さば節、宗田節の混合削り節をそのままお使いやすく1袋にしました。粉末ではなく天然無添加の削り節を使用してますので、濃厚で本格的な出汁がご家庭でも手間なくお使いいただけます。
お味噌汁、煮物など幅広くご使用いただけます。

出汁だし
天然の素材からうま味成分を、抽出したスープ。
その香り・味わいはすべての料理の基礎となる大切なものです。

うま味(第5の味)
様々な食材に含まれるうま味の成分は、アミノ酸系、核酸系、有機酸系の3つに分けることが出来ます。

うま味成分

アミノ酸系         核酸系 有機酸系
グルタミン酸 イノシン酸 グアニル酸 コハク酸
日本料理 昆布・しょうゆ・
みそ・いわし
かつお節
煮干し
乾し椎茸 貝類
洋風料理 チーズ・トマト・
玉ねぎ
肉類・魚介類 干しきのこ
(ポルチーニ)
中華料理
東南アジア
干し貝柱・豆・ねぎ・
しょうゆ・白菜
鶏がら・豚肉 干し椎茸 干し貝柱

うま味には相乗効果があり、昆布やみそなどのlt;グルタミン酸gt;と、かつお節や煮干しなどのlt;イノシン酸gt;の成分を組み合わせると、うま味が7~8倍に感じられると言われています。

簡単おいしい だしパックの使い方(お味噌汁約5人用)
1・鍋に水か昆布出汁を1#8467;張り、だしパックを1袋入れ30分~1時間浸す。
2・その後、優しい沸騰状態(約70℃)で5分間アクとりながら煮出し、だしパックを取り出す。
(注)しぼりすぎると渋味がでます。

昆布との合わせ出汁
(昆布は7.8センチ角)
・昆布を30分~1時間あらかじめ水に浸しておきます。
・中火にし10分位かけて沸騰直前まで温度が上がるよう調整します。
・昆布はじっくり時間をかける事でうま味が染み出してきます。
・鍋全体に気泡ができ、沸騰してきたら昆布を取り出します。
・その後、だしパックの使い方1.2の手順で。
(注)軽くふきんで汚れを落としますが、昆布の表面の白い粉は、うま味成分lt;グルタミン酸gt;ですので落とさないでください。

品  名 丸一特製だしパック
原材料 うるめいわしの煮干(国産)、さばのふし(国産)、そうだかつおのふし(国産)
内容量 40g×5袋(200g)和食無形世界文化遺産こだわり
賞味期限 約60日。開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。

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JASPER(ジャスパー)は、The Original Outdoor Sneaker. オリジナルアウトドアスニーカーのロングセラー。
クライミングシューズとコンフォートシューズをハイブリッドしたアウトドアスニーカー。ブランド、デザイン、スタイル、バリュープライスを兼ね揃えたHeroProduct。

【特徴】
- クライミングシューズをモチーフにした、ホールド性の高いレースシステム
- 天然原料による抗菌防臭加工 Cleansport NXT#8482; を採用
- カスタマイズが楽しめるアディショナルシューレース付き

【素材】
- アッパーには天然皮革スエードを採用
- 踏み跡を残さず、耐摩耗性とグリップ性に優れたノンマーキングラバーアウトソール
- フットベッド一体型ミッドソール
- 吸湿性に優れたライニング素材
- リサイクルPUにコルクを混ぜ込んだ環境配慮型フットベッド、肉厚でクッション性に優れ、取り外しも可能

【重量】450.8g
※ メンズサイズUS 9(27cm)を用いて測定。サイズによって異なる場合があります。

※ この商品の着用感はきつめです。0.5cm大きめをお勧めいたします。

【お手入れ方法】
湿った柔らかいブラッシュか手拭いでブラッシングして表面の汚れを落とす。シミは消しゴムで軽くとってみてください。しつこいシミは水と酢を混ぜてこすることできます。その際、こすった箇所が変色する可能性がありますので、目立たない箇所で一度お試しいただくことをおすすめします。最後に、軽く表面をブラッシングでフィニッシュ。

当店はキーン正規販売店です

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メール便不可です。 手すり金具 壁受け45丸用
メール便不可です。 手すり金具 壁受け45丸用




用途階段 廊下 玄関 等に手すりを取り付ける為の抗菌処理済み金具です。(手すり本体は別売りになります)
商品名手すり金具 壁受け45丸用
型番BR-140
〓ゴールド色
〓シルバー色
〓ブロンズ色
これらから選んでください。。
サイズ取り付け時 壁から手すりの中心まで55ミリです。
材質亜鉛合金
特徴抗菌仕上げです
付属品木ネジ(A4×40 A4×20)付き
発送日商品の発送は ご入金確認後 2から3日で出荷予定(土日祭日を除いて)ですが ご心配の場合は 前もって ご質問してください。ごく稀に納期が10日かかる時もあります。
送料送料は 数量20個から 無料です。(北海道、沖縄、離島以外)19個までの送料は別記の通りです。
取引銀行三菱東京UFJ りそな 郵貯  新生銀行
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