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熊本県産黒毛和牛の旨味と柔らかさをご賞味ください【ふるさと納税】球磨牛熊本県産黒毛和牛ロースすき焼き用 400g お届け時期：入金確認後20日前後

和牛日本一の大分県産 A4･A5等級特上黒毛和牛肩ローススライス 400g チャンピオン牛の匠牧場産おおいた和牛【送料無料】

第11回「全国和牛能力共進会」
（通称：和牛オリンピック）において日本一の内閣総理大臣賞受賞の大分県。
その大分県産和牛の中でも特に認められた農場肥育和牛のみが名乗れる、肉質4等級以上のブランド名「おおいた和牛」の特上肩ロースA4･A5ランク 400gパックをお届けします。

■匠牧場厳選おおいた和牛
　　特上肩ロースすき焼き/しゃぶしゃぶ用

■大分県畜産共進会で
　２年連続グランドチャンピオン牛に輝いた
　片桐社長率いる匠牧場

大阪西中島にある焼肉店や精肉店、出張ＢＢＱサービスなどを営む「匠グループ」の専用牧場として、匠グループのお店の為に丹生込めて極上の「おおいた黒毛和牛」を育てる、大分県杵築市山香町の匠牧場。
その「匠牧場」の社長である片桐さんという名匠だからこそ育むことができる、極上和牛の肉質。和牛本来の旨味と風味が引き立ち、油がサラサラで何枚でも食べられる最高に良質なお肉として多くの方に支持されています。
和牛日本一の大分県が誇る最高品質の国産黒毛和牛の味を、ご家庭でも是非お試しください。

■匠グループのこだわり

口どけの良さ＝脂の質
口溶けの良い脂は低い温度で溶けます。融点(固体から液体に変わる温度)が低いため、常温でも脂肪が溶けてしまうぐらいです。ギトギト脂でなくサラサラ脂なので胃もたれしずらく、あっさりし牛肉や脂身が苦手という方にもオススメで美味しく頂けるのです。

オレイン酸【新たな美味しさの基準】
「オレイン酸」はオリーブオイルの主成分であり豊富に含むほど風味と口当たりが良くなり、これまで牛肉の美しさは【サシ(霜降り)】肉質等級の格付けA5とされたいた中、科学的な裏付けのある牛肉の美味しさ、それが【オレイン酸】なのです。

血統・エサ
大分県は種雄牛の血統を多く所有しており、日々改良・進化させています。その中でも【第6回全国和牛能力共進会】で【糸福】は種雄牛として特に優秀で、その産子は約4万頭に上ります。その大分県産和牛は平成29年(2017年)第11回全国和牛能力共進会種牛の部で日本一となる、内閣総理大臣賞を受賞。

生産
匠グループは自分達のこだわった牛肉をより品質向上させ地域活性化、和牛生産の活性化の為に自社生産を目標としています。
その第一歩として仔牛市場で仔牛を買い大分県内肥育農家の片桐さんに預託飼育して生産に乗り出しました。
これから預託飼育を増やしていき、匠グループでしか味わえない最高の肉好きの為の牛肉を作っていきます。

商品名	おおいた和牛肩ローススライスすきやき・しゃぶしゃぶ用（大分県産豊後牛肩ローススライスすきやき・しゃぶしゃぶ用）
名称	国産黒毛和牛ロース（A4等級/A5等級）
内容量	400g
商品コード	J0000000748018
賞味期限	冷凍状態で1か月、解凍後はお早目にお召し上がりください。
保存方法	冷凍
生産者・発送元	生産者:匠牧場大分県杵築市山香町野原4662番地198 発送元:株式会社匠大阪市淀川区西中島4-8-30-505
区分	食品

キーワード：おおいたわぎゅう大分和牛大分わぎゅうぶんごぎゅうぶんごうし牛肉おおいた和牛ロースおおいた和牛肩ロースすき焼き用おおいた和牛肩ロースしゃぶしゃぶ用おおいた和牛ロースすき焼き用おおいた和牛ロースしゃぶしゃぶ用おおいた和牛肩ローススライスすき焼き用おおいた和牛肩ローススライスしゃぶしゃぶ用おおいた和牛ローススライスすき焼き用おおいた和牛ローススライスしゃぶしゃぶ用おおいた和牛すき焼き用おおいた和牛しゃぶしゃぶ用豊後牛ロース豊後牛肩ロースすき焼き用豊後牛肩ロースしゃぶしゃぶ用豊後牛ロースすき焼き用豊後牛ロースしゃぶしゃぶ用豊後牛肩ローススライスすき焼き用豊後牛肩ローススライスしゃぶしゃぶ用豊後牛ローススライスすき焼き用豊後牛ローススライスしゃぶしゃぶ用豊後牛すき焼き用豊後牛しゃぶしゃぶ用おおいた和牛すき焼き肉おおいた和牛しゃぶしゃぶ肉豊後牛すき焼き肉豊後牛しゃぶしゃぶ肉和牛A4等級和牛A5等級和牛A4ランク和牛A5ランク

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日本カイロプラクターズ協会（JAC）とは

- About Japanese Association of Chiropractors -

日本カイロプラクターズ協会（JAC）は1998年3月に設立されたカイロプラクティックの業者団体です。倫理規定を重視し、透明性の高い開かれた組織でWHOガイドラインに準拠した基準の教育を履修した正規のカイロプラクターのみが所属できる団体です。世界保健機関（WHO）の非政府組織（NGO）に加盟している世界カイロプラクティック連合（WFC）へ日本代表団体として1999年に加盟し、世界92ヶ国の代表の総意で決めたWFCの精神と政策を日本に伝え、実践を目指しています。

WFCの日本代表として、行政との折衝、国際交流、教育活動、啓蒙活動、科学的研究の実践を通して、我が国におけるカイロプラクティックの業務をWHO基準で発展させ、倫理規定を設けて自主規制を行い、国民が安心してカイロプラクティックを受けられるよう国内でのWHO基準に則った法制化の実現を目指して活動しています。2012年、独立行政法人国民生活センターから安全性と広告に関するガイドラインの作成を要請された後、日本広告審査機構や厚生労働省、消費者庁と連携しながら利用者の安全確保に努めています。また厚生労働省による統合医療推進事業を支援しています。

2021年4月1日: カイロプラクティックオフィスにおける新型コロナウイルス感染症対策ガイドライン

2020年12月14日: カイロプラクティックの基礎教育と安全性に関するガイドライン

2020年12月14日: カイロプラクティックの安全性・広告に関するガイドライン

【メール便利用不可】歯科国試ANSWER 2022Volume1[本/雑誌] / DES歯学教育スクール/編集